外地人到福州，不免要到東街口逛街購物，領略福州的熱鬧繁華；或者到江濱公園，騎著二人或三人自行車，來個浪漫江濱行；或是到高樓林立的金山新區，看看快速發展中的新福州。
然而福州的原汁原味其實在於那些曲曲折折的福州老街。既深且長的街道，密密挨挨的小店，熱鬧繁華全都掩藏在斑駁的樹影裏。
不過二三百米的鼓東路上食肆林立，天南海北的小吃名菜匯聚於此。每家店都不大，但雅致、潔凈，有壹種說不出的親切感。其中不少小店如紅燈籠東北菜、五月香粽子店、天天過年餃子館等都在坊間流傳的“福州美食地圖”上占據了壹席之地。
熱鬧繁華的津泰路昔時只是壹條人跡罕至的小巷，如今搖身壹變成為頗有文化品位的壹條街。眾多的時尚衣飾店、書店和酒吧構成了這條街的獨特文化韻味和時尚氣息，在夜晚更是風姿綽約，難怪有人說福州的夜生活“從這裏開始”。
緊臨津泰路的仙塔街的改造工程剛剛完成，很快形成了以銷售服裝、鞋帽以及化妝品等女性用品為主的仙塔“女人壹條街”，沒有津泰路的車水馬龍，卻自有壹種閑適的風情。
來到福州，就壹定要到見證了福州2200多年歷史的三坊七巷看看。三坊七巷分列在南後街兩側，巷坊內臥虎藏龍，閩地許多名士大儒如林則徐、嚴復、沈葆楨、林覺民、謝冰心等的故居都隱於此。夕陽裏，那壹條條巷子顯得深而長。朱漆的大門，青銅制的門環，飛起的檐角，破敗滄桑中依舊有股大氣。
南後街、鼓西路上有不少傳統手工作坊———做喪葬用的花圈、冥屋、鉑紙還有元宵的花燈，漂亮的蓮花燈等。每年春節，大紅的燈籠、對聯、剪紙映紅了壹條街，十分喜慶熱鬧。間或開了壹些時裝店，多是新潮花俏的那種，吸引了三三兩兩的年輕人，為滄桑的老街註入壹些活力。
福州老街是苦中帶甘的壹壺茶，古老滄桑中滲入了新時代的氣息，要慢慢品嘗方顯醇香滋味。□黃翔