世界三大美食王國，是指中國、法國和土耳其
說起法國大家就會想到蝸牛鵝肝，說起土耳其就會想到烤肉
1.中國是世界三大烹飪國之首還真不是我自誇自擂。中國光菜系就有八大菜系，中國八大菜系是魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽哪壹個不是特色風味呢?而且中國“壹菜壹格”，“百菜百味 ”，它是中國菜肴的最大特色，也是成為烹飪王國的根本原因之壹。
再說了中國地大物博，天上飛的，地上跑到，水裏遊的幾乎就沒有中國菜做不了的。食材豐富，做法多樣，完全能征服所有人的味蕾。
2.土耳其是壹個非常註重美食的國家，名列世界三大著名美食國家之壹，它的料理在世界上是很有名的。料理的種類也非常多：有各種湯菜，有種類繁多的涼菜，以及各種肉料理和魚料理。飯後，還有著名的土耳其點心和糕點等，最後是土耳其咖啡。傳統的主食除了面包，還有羊肉、葡萄酒、點心。
土耳其還是葡萄酒聖產地和水果王國。四季分明為土耳其的水果種類，醞釀了自然豐富的美食王國。當地人喜吃羊肉和小牛肉，尤其喜歡將羊肉串起來以炭火烤熟，用刀削下肉片夾面包吃，可說是土耳其的麥當勞。
3.法國菜最主要特征是對復合味調料(沙司sauce)的制作極其考究，選料十分新鮮，甚至有許多菜是生吃的。常用的烹調方法有烤、炸、氽、煎、燴、燜等，菜肴偏重肥 、濃、酥、爛，口味以鹹、甜、酒香為主。肉菜中總伴有多種蔬菜配伍。調味上酒的使用嚴守陳規，烹制什麽菜壹定要用什麽酒。法國人用膳時飲酒也十分講究，吃哪種菜配哪種酒。最上規格的是吃哪壹種菜，註定要用哪壹家釀酒廠哪個年份釀造的哪個名稱的酒，否則就不能稱為高規格了。壹般在吃菜前先要喝壹杯味美思酒或威士忌的開胃酒，吃魚時要飲酸幹葡萄酒，吃肉時要伴飲紅葡萄酒等。
法國最著名的美食極品是鵝肝醬，它與黑菌(松露菌)、黑魚子醬稱為食物三寶。