結果我偶然發現這些茶葉不僅無毒，而且剛進的時候還很苦。咀嚼幾下後，它們甚至是甜的，並伴有非常香的味道。這些茶還可以充饑，所以人們開始喝茶。
隨著時間的推移，仡佬族人民逐漸發現了更多的吃茶方法。這種野生茶變成了家庭常用的壹種茶，生茶變成了熟茶，茶葉變成了油茶。
因此，這也成為仡佬族油茶的來源。仡佬族喜歡喝油茶，也非常擅長制作油茶。
仡佬族油茶的特色在於它的飲食傳統。在仡佬族，有壹種叫“三肴臺”的飲食文化，這是壹種方言，意為“端”。“三瑤梯田”中的1為茶席，即以油茶為主時。
最主要的是每個人都喝茶，可以同時吃壹些蛋糕和水果。喝完茶後，他們進入通道2:宴會。我喝了家裏每個人釀的玉米酒。喝完酒後，我轉到第三頻道:餐桌。
就是壹頓普通的飯，但是飯裏有壹道很有民族特色的菜，叫梭子肉。這三席被稱為“三肴臺”，也是仡佬族千百年來流傳下來的飲食文化。
這種飲食文化很有民族特色，它保留了古代風格的原始文化。雖然我們可能很難理解，但它確實代表了當時人們的文化和思想。