2.雕鴨醉了。《春江水暖鴨先知》。南寧周邊有很多池塘和河流，氣候和環境非常適合養鴨。南寧產鴨子，尤其是麻鴨。南寧人吃鴨子的方式多種多樣:煎、炸、燉、烤、扣肉、醉、燒...各種各樣的。在大多數老南寧人的食譜中，仍然有三種吃法:醉鴨、檸檬鴨和烤鴨，它們暫時被稱為“南寧三鴨”。？
“刻花醉鴨”，所謂“刻花”，意思是紹興的黃酒是用刻花醉的。它是南寧當地的壹道名菜，是舊時各種飯店用當地盛產的麻鴨按照“醉花雞”的配方和方法制作而成的。其成品色澤紅亮，香嫩可口。真的是老少皆宜的冬季美食。直到今天，這道菜仍被南寧各大餐館用作婚宴和其他婚宴的主菜之壹。
3.南寧肉粽是郯城的傳統美食之壹。粽子重約200-300克，裏面有糯米、豬肉和綠豆，高級壹點的還包有香腸/栗子/筍絲。雲陽新陽路口有壹家老肉餡餃子店。店面很不起眼，但這裏的肉餡餃子卻受到當地很多吃貨的推崇。在壹家小店裏坐下來，品嘗剛剛煮好的大肉餡餃子。它們又香又滑又暖，每個人想想都覺得很興奮。