首先，我們準備半條青蒜魚幹。首先，我們將魚幹浸泡在水中，然後將其切成小塊備用。我們把鍋裏的油燒開，把切好的魚幹壹片壹片地炸，炸至金黃後撈出備用。炒的時候我們還要加壹些料酒去腥，然後把提前切好的姜片放進去。然後，我們用青蒜把大蒜和大蒜葉分開，切成小塊。首先，我們將大蒜放入鍋中備用。去試壹試。
蒸海帶魚幹的材料是料酒、姜絲、蔥、油和海帶魚幹。做法:1。首先將幹海魚放入沸水中浸泡至變軟。2.浸泡好的幹海魚用篩子篩去水分，放在盤子裏用黃酒腌制20分鐘左右。3.魚幹腌好後，放入姜絲，撒點油，入鍋蒸熟。4.在鍋裏蒸的時候，我們準備壹些調味品，例如它們非常美味，使用後可以蘸上幹海魚，或者將調味品放在幹海魚中，這樣壹份美味的蒸海魚就完成了。
油炸海魚幹相對簡單。我們把海帶魚幹切成小塊，然後泡軟後鍋裏的油燒開，把泡軟的海帶魚幹放入鍋中翻炒，直到海帶魚幹的金環酥脆，這樣壹道簡單的油炸海帶魚幹就可以熟了。
這是我做海魚幹的壹些方法，妳可以試試。