壹、泡椒牛蛙
泡椒牛蛙許多人都會望而卻步美食，但是它在“尚滋味”，“好辛辣”的重慶可謂深受人們的喜愛。俗話說沒有壹只牛蛙可以活著離開重慶。這道菜富含營養，而且泡椒發散出來的發酵香氣和牛蛙的鮮香能夠起到很好的中和作用。這道菜講究猛火快炒，鎖住牛蛙的汁水。成菜看上去色彩亮麗，吃起來也是滑嫩可口，鮮香無比。為了對妙契眾口的追求，現在也演繹出了幹鍋牛蛙這壹美食。大家壹定要克服心理，品嘗壹下這道“人間值得”的美食。
二、驢肉湯
俗話說“天上龍肉，地下驢肉’,驢肉的鮮美想必不用筆者再過多地介紹。在洛陽，當地人喝驢肉湯的習慣由來已久。制作的時候會將各種食材同驢肉壹起燉煮。因此成菜不光香味濃郁，它的滋味也是相當的可口美味，是壹道不可多得的好菜。
三、洛陽熬菜
這道菜和東北菜裏面的鐵鍋亂燉有著異曲同工之妙。堪稱是壹道最地道正宗的洛陽菜。在當地，乃至全河南，估計都有很多人會制作這道菜，而且壹日不吃甚是想念。成菜雖然賣相不好看，但是吃起來卻是鮮味濃郁，唇齒留香。
四、牛紮糖
美味的東西總是讓人欲罷不能，屬於牛軋糖甜甜的、奶香的味道在嘴巴中肆意蔓延，即使是再糟糕的心情都會立馬好起來，治愈妳的不開心。而我們為妳帶來的第壹款小零食便是甜過初戀的手工牛軋糖，有椰蓉、芒果、玫瑰、抹茶、紅茶、蔓越莓、原味等多種口味，傳承30年經典臺灣工藝，正宗地道風味，純手工制作，以海藻糖替代砂糖與麥芽糖，使得牛軋糖不甜不膩，奶味濃郁，滿口酥脆，好吃不粘牙，越嚼越香。