烤雞翅大多都愛吃，但是烤肉料的調配有時會不好把握，調配不好就會感覺味道不夠好，肉質不夠嫩。而用烤肉料烤雞翅，是最簡單省事的做法了，而且口味也很不錯，雞翅肉質軟嫩，表皮經過烤制，很香！
材料
主料：雞翅650g；
輔料：烤肉料30g、紅酒30g
烤雞翅
1
買回來的雞翅用水多清洗幾遍，並用水浸泡2個小時，中間還要換幾次水。因為烤雞翅沒有焯水的過程，經過浸泡沖洗，可以去除壹些淤血和雜質
請點擊輸入圖片描述
2
我用了這種牌子的烤肉料，具體品牌不同，用的量也要靈活變化。
請點擊輸入圖片描述
3
倒入烤肉料。加入紅酒
請點擊輸入圖片描述
4
抓拌均勻，腌制2個小時，入烤箱時，腌制的汁留壹點酒
請點擊輸入圖片描述
5
烤箱預熱200度，烤盤中鋪上錫紙，擺上雞翅，烤制8分鐘
請點擊輸入圖片描述
6
8分鐘後，取出刷上剩余的料汁，再烤5分鐘即可。也可以翻壹下面，我家烤箱上下溫度還算均勻，我懶了，就沒有翻面，直接烤好了
請點擊輸入圖片描述
7
烤好的雞翅，裝盤即可
請點擊輸入圖片描述
小貼士
如果想要雞翅更入味，可以用刀在雞翅上刺點口，為了賣相更好，我沒刺，不過經過腌制，依然很入味的。