心情壹好,就想吃東西,停不下來的那種。
壹、芝士玉米烙:
1.150克甜玉米粒煮熟撈出,加壹個雞蛋、50克玉米澱粉,攪拌均勻。
2.熱鍋倒油,倒入玉米糊攤平,
3.小火烙至定型後,撒上奶酪水,蓋上鍋蓋燜制融化即可。
我只吃了手上這兩塊,根本不夠吃啊,
剛拍,我女兒就非要吃了。奶星濃郁,超長拉絲,真的好好吃!!
二、歡樂小拼盤:
1.準備食材:口蘑、蒜頭、土豆、豬豬腸。
2.土豆切塊蒸八分鐘,
3.熱鍋倒油,小火,蒜頭煎至微焦盛出,口蘑煎軟盛出,香腸煎至金黃,土豆煎至金黃,
4.所有食材倒回鍋中,加少許鹽、少許精油翻炒均勻,最後撒上歐芹碎。
三、餛飩皮醬包:
1.脊肉洗凈絞碎,
2.1勺生抽。1勺蠔油,半勺老抽,適量鹽和雞精,十三香,壹勺食用油,攪拌均勻,
3.放入玉米粒、蔥花、蘿蔔絲攪均勻,
4.餛飩皮搟薄,放入肉餡,包起來,
5.油微熱,放入鍋裏煎,煎至兩面金黃即可,
6.裝盤開吃
四、培根海苔卷:
1.海苔片這樣放,卷起來,鋪上三片培根,卷起來,均勻間隔,
2.用牙簽固定,裹上蛋液,再裹上澱粉,
3.放入空氣炸鍋180度20分鐘,撒點芝麻開吃。