柯橋是浙江省溫州市下屬的壹個縣級市,也是浙江省最大的針織類紡織品加工、銷售和生產基地。除了以紡織品為主要經濟支柱,柯橋的美食也是壹絕。今天我就來給大家介紹柯橋好吃的蛋糕。
首推的是柯橋老牌蛋糕店——“星海蛋糕”,成立於上世紀80年代,至今已有30年以上的歷史。糕點嚴格要求原材料純天然,絲毫不添加任何化學物質,細膩的口感、逐層酥松都讓人十分難以抗拒。尤其是他們家的蛋糕千層,看著就讓人食指大動。
其次,“洮南蛋糕”也是柯橋的老字號。它們的蛋糕制作歷史已有20年之久,從門店的布置到品牌包裝,純手工制作為其獨特的魅力所在。早期的“百合蛋糕”和“巧克力棒”,現在仍然是店內的熱銷貨品。它們家的蛋糕多為奶油類制品,吃在嘴裏,奶香四溢,軟糯順滑。
最後,誠意推薦來自“偷吃蛋糕坊”的蛋糕。主打口味為奶油、芝士、水果、巧克力四大類型。除了常規的慕斯、千層等類型,也有牛油果、山楂等特色口味,讓人垂涎欲滴。制作的工藝先進,創意十足,多次曝光之後,也成為了柯橋壹道不容錯過的美食。