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環球恐龍城的特產和美食

常州梳篦

梳篦是人們梳頭潔發的日常生活用品,常州梳篦選料精良,制作精湛,素有“官梳名篦”之譽。是馳名南北,享譽海內外的傳統手工藝品。常州梳篦具有悠久的歷史,梳篦制造工業在常州早在1500多年前的魏晉南北朝時,勤勞智慧的常州人就開始制作梳篦。到清代乾隆時期已形成相當規模。據史料記載:城西朝京門內“削竹成篦”,“比戶皆為”。

留青竹刻

留青竹刻是壹種在竹子表面極簿的壹層青筠上進行鐫刻的傳統藝術。竹刻藝人在竹筠上巧施全留、微留、不留、多留、少留的功夫,使作品展示層次、明暗、濃淡、透出較強的立體感;又因竹皮為黃色,竹肌為紅色,年深日久,竹皮竹肌的色澤反差很大,竹肌顏色漸呈紫紅,猶如初熟櫻桃、拋光琥珀,令人賞心悅目、愛不釋手。

茅尖花紅

據傳乾隆皇帝下江南,問到溧陽的風土特產時,大學士史貽直(溧陽下壓人)曾回答說:“茅尖花紅棠下瓜。”可見茅尖花紅是溧陽傳統的土特產之壹。茅尖產花紅已有近六年的歷史。花紅樹的老家,在太湖邊的東洞庭山上。那裏湖光山色,環境優美,盛產果木,有“東山枇杷”,“西山楊梅”之說,花紅也是其中的產品之壹。

蘿蔔幹

常州傳統的土特產品。產品鹹甜適口,具有香、甜、脆、嫩四大特點。1970年後,廣州交易會外商常指名購買。1983年獲江蘇省商業系統優良食品稱號。

南式麻糖

南式麻糖系列產品是常州傳統的土特產品,主要品種有芝麻糖、寸金糖、銃管糖、花生糖、澆切片等。芝麻糖色澤光亮,口味甜、香、松、脆,1984年被評為江蘇省優質食品;寸金糖又稱董糖,內含酥心,外粘白芝麻,具有香、甜、松、酥的特點,1985年被評為江蘇省優質食品;食品澆切片是常州人長期來喜愛的食品之壹,具有香、甜、松、脆的特點,1985年被評為江蘇省優質食品。