首先，要說到出名的“三牌樓”鹹魚。這個品牌的鹹魚以選材精良和處理技藝獨到而著名，味道濃郁而不膻。這是壹種經典的澳門鹹魚，深受遊客和當地人的喜愛。
其次，還有“興華園”鹹魚。它的特點是鮮甜可口，吃起來皮脆肉嫩，非常入味。據說它的配方已經傳承了數代，是許多老澳門人童年時的最愛。
最後，應該提到“華星冷氣餅店”鹹魚。這是壹家隱藏在小街巷中的小店，酥脆的鹹魚配上店家特制的花生酥，口感更是壹級棒。雖然不太有名，但是吃過的人都贊不絕口。
總之，澳門鹹魚種類繁多，每壹家都有其獨到的味道。無論妳是喜歡口感酥脆的還是口感鮮美的，總能找到適合自己的鹹魚。對於喜歡美食的人來說，品嘗澳門鹹魚也是壹種不容錯過的體驗。