超市買的冷凍薯條烤箱烤35-45分鐘。上下火220度,烤10分鐘左右,然後翻面壹次烤10分鐘,最後再放進烤箱烤15分鐘左右即可。
烤箱烤薯條的方法:
需要準備的材料包括有:土豆、鹽、食用油、烤箱、計量勺或電子秤、不銹鋼盆。
壹、?將土豆切成土豆條。
二、將切好的土豆條用清水浸泡清洗,去除表面的澱粉。
三、 用紙巾把土豆條的水分擦幹。
四、將擦幹的土豆條、鹽和植物油放入不銹鋼盆,攪拌均勻。
五、? 將土豆條橫跨擺在烤網上,註意保持間距。
六、烤箱調160度的上下火,放置中下層,烘烤25分鐘。
七、等土豆條上色均勻,兩端微焦,即可出爐。
註意事項:
半成品薯條是可以放到烤箱裏面烤的,時間也不會很長,基本上靠20分鐘左右就可以了。用烤箱烤薯條比較簡單,先在烤盤裏面鋪上壹層錫紙,然後在上面刷壹層橄欖油,接著將半成品薯條放到錫紙裏面包裹好。
烤箱溫度調整至220℃左右,預熱壹段時間,然後在將薯條放進去烤10分鐘左右,將薯條拿出來,刷上橄欖油,然後根據自己的口味添加調料,再放進烤箱烤10分鐘就可以了,期間要註意翻面,保證烤均勻。