李子既不熱也不涼。李子是平的。李子味酸、甘、平，入肝、胃經。也就是說，就食物屬性而言，李子是平的，吃它既不會引起上火，也不會增加身體的寒性，因此它適合任何人群。
李子是堿性水果。雖然李子吃起來很酸，尤其是沒有完全成熟的時候，吃起來特別酸，但李子確實是堿性水果。從化學的角度來看，李子含有大量的植物酸，食用時呈化學酸性。然而，從營養的角度來看，李子是堿性水果，因為它們的礦物質含量很高。
如何區分水果的屬性
（1），涼果
寒性水果具有清熱降火的作用，可以降低人體的能量代謝率，降低熱量。代表性的寒性水果有橙子、橘子、哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、獼猴桃、椰子、芒果、柿子和百合等。適合熱性體質和有熱性癥狀的人食用。虛寒體質者慎用此類水果。
②性溫的水果
溫性水果具有驅寒、補虛、祛寒證的功效，能提高人體能量代謝率，增加人體熱量。溫性水果的代表有棗、板栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、榴蓮等。適合體質偏寒、有感冒癥狀的人食用，體質偏熱的人應適量食用這類水果。
③性平的水果
平行水果具有開胃、健脾、補虛的功效。這些水果容易消化，身體強壯健康的人應該長期食用。性類的代表性水果有葡萄、木瓜、橄欖、蓮子、橙子、檸檬、百香果、番石榴、李子、雪梨、楊梅、枇杷、甘蔗、山楂、菠蘿和蘋果。適合任何體質的人。