大家好啊，敏姐來做美食啦，看大餅做美食，讓妳感受家的味道，老媽說好久都沒有吃過發面餅了，那敏姐就在家裏做吧，做法簡單，噴香好吃，跟著敏姐來看看吧
準備的食材：玉米面100克，面粉300克，雞蛋3個，白糖20克，酵母3克，溫水180克
下面來看看做法
1、玉米面跟面粉混合在壹起，放入酵母，白糖，打入雞蛋，先攪拌均勻
2、慢慢的加入溫水，然後用筷子攪拌成面絮，外揉成面團
3、蓋上保鮮膜，然後醒發1個小時
4、案板上抹上油，然後把面團拿出來，揉10分鐘，在揪出小面團
5、把小面團揉成圓球，在按扁成面餅，然後壹面粘上芝麻放在壹邊
6、電餅檔刷入油，然後把面餅放入鍋中，小火烙3分鐘，翻面繼續3分鐘，大概烙8分鐘到10分鐘就可以啦
好吃松軟的玉米餅就做好啦，超級香，孩子老人都愛吃，朋友們學會了嗎，大家喜歡吃嗎，可以在下方給敏姐留言哦，關註敏姐每天都有美食更新哦