1.故陵椪柑：故陵椪柑是重慶雲陽的特產。故陵椪柑果實呈扁圓或高腰扁圓形，果皮鮮艷、橙黃色，蠟質層厚,有光澤，果肉橙黃色，脆嫩汁多。
2.雲陽紅橙：雲陽紅橙系臍橙類的壹個紅色果肉品種，果實圓球形，平均單果重150─250克，果面光滑，深橙色，果皮薄。
3.雲陽桃片：雲陽桃片糕始於唐代，前身為糯米糕，明朝末年取名為桃片糕，又名八寶糕，清朝光緒年間，瑞蘭齋成為以生產桃片糕為主聞名於縣內外的大齋鋪。
4.賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區的傳統名點。
5.過橋抄手：重慶的過橋抄手是壹道地道的重慶傳統美食，所謂過橋，就是將煮好的抄手盛入碗內，將高湯舀入，接著配上壹小碗的調料。
雲陽的旅遊景點：
1.雲陽龍缸國家地質公園：位於清水境內的環形天坑。龍缸口橢圓，口下有壹約兩丈長的天然條石平伸入內，寬約尺余，可於此俯伏窺視坑內特異景物。缸壁上部藤蘿覆蓋，野花點綴;下則石壁如削，呈青灰色，向坑內投石，需數十秒鐘方能聽到回聲。
2.張飛廟：又稱"張桓侯廟"，位於河北涿州張飛店(現名忠義店)。是後人為紀念漢桓侯張飛而在其故裏修建的。
3.三峽梯城：位於重慶雲陽縣三峽梯城景區內，雲陽在進行旅遊開發時，提出了把城市建設成景區的重要戰略，將城市當景區來打造，讓城市有壹種歸屬感。提出了"三峽梯城，奇境雲陽"的品牌口號。