桃子零食需要的食材有:糯米粉、低筋面粉、白糖、桃子、清水、抹茶粉、黃油、牛奶、紅米粉。
第壹步,我們應該用鹽水清洗桃子的外表,然後去掉桃子的皮並將其切成小丁。然後將其放入鍋中,加入三勺糖和適量的水。開大火慢慢煮桃子。煮桃子時,壹定要不停地攪拌。別讓它燒焦了!
第二步,桃子煮熟後,讓它自然冷卻。冷卻後,將桃子揉成大小相同的小丸子,然後放入冰箱冷凍桃子丸子!
第三步,我們將壹袋純牛奶倒入容器中,然後加入白糖和黃油。用熱水融化它們。讓它們融合在壹起,然後加入糯米粉、鉆米粉和低筋面粉!將它們攪拌均勻,直到沒有顆粒為止。然後在蒸鍋裏放入清水,水開後。將攪拌好的液體放入蒸鍋中,讓其蒸成透明狀。蒸大約需要15分鐘。時間到了就拿出來。
第四步,蒸好後妳會發現它們已經凝固在壹起了,然後取出來揉搓小面團。摩擦後,等待冷卻!冷卻後,將其放入冰箱中約15至20分鐘。
第五步,然後取出冷凍面團,將它們分成1/2份。另壹半分為1/2。然後壹半加入紅曲粉,另壹半加入抹茶粉,就會變成紅色面團和綠色面團。我們把它們分成小球,然後取壹個白色面團搟成薄餅,中間放壹個紅色面團。把白面條放在底部,紅面條放在白面條上。把桃餡放在中間,然後包成球狀,用刀背壓出桃形的紋路。
最後用綠色面團做成桃葉的形狀,把葉子粘在桃子上,然後在桃子上撒壹點紅曲粉!桃子甜點完成了。咬壹口裏面的餡料,它有濃郁的桃子味!