很多學生會選擇去俄羅斯留學和生活,那麽俄羅斯的美食肯定不能錯過,俄羅斯有哪些好吃的美食呢?下面和來壹起看看吧!歡迎閱讀。
俄羅斯有什麽好吃的
俄式烤魚
俄式烤魚俄式烤魚需要放入壹些黃油炒過的番茄醬,與奶汁摻雜起來,透出壹種粉紅色。
腌漬魚
腌魚品種廣泛,大至鮭魚,小至沙丁魚壹應俱全,最常見的是腌鮭魚或腌鯡魚。
熏腸
腸衣脆爽、肉餡香滑順口,常做冷盤或沾芥末醬、配切片面包食用。
冷酸魚
俄羅斯民族的飲食很有特點,壹般離不開冷、酸、湯、酒、茶。各種冷菜生鮮、酸鹹,很具民族特點,其中魚仔醬、酸黃瓜、冷酸魚要屬俄羅斯最有名的3種小吃了。冷酸魚紅潤好看,口味酸甜,是壹道非常受歡迎的俄式冷菜。
莫斯科列巴
黑列巴也就是黑面包,由面粉、蕎麥、燕麥等原料烤制而成,顏色很深,是俄羅斯人的主食。
單片面包三明治
源於德國的單片面包三明治(butterbrot)可搭各種配料,現為俄國常見的早、午餐或點心。
小餐包
腸衣脆爽、肉餡香滑順口,常做冷盤或沾芥末醬、配切片面包食用。
莫斯科卡瓦斯
每個民族都有自己喜愛的飲料,中國人推崇茶,德國人和捷克人熱愛啤酒,美國人喜歡可口可樂,法國人願喝蘋果酒和檸檬水,意大利人偏好橘汁,俄羅斯人的民族飲料則是卡瓦斯。
肉凍
有牛肉、豬肉、雞肉、魚肉等各種口味,肉凍沾黃芥末,特別可口。