福州市位於福建省東南部，毗鄰福州灣。福州灣是壹個自然的良港，也是福州的壹大特色。在這片美麗的海濱地區，有很多好吃的食物讓人流連忘返。
第壹道佳肴：海蠣煎。福州的海蠣是當地的特產，不僅個頭大，鮮味十足，而且肉質細嫩，吃起來口感極佳。將新鮮的海蠣打散成蛋糊，用平底鍋煎至兩面金黃即可。這道美食的味道鮮美，香氣四溢，是福州灣邊最受歡迎的海鮮之壹。
第二道佳肴：閩南魚丸。福州有著豐富的魚類資源。因此，制作魚丸成為了當地的傳統美食。福州魚丸的制法是鮮魚去骨，然後加入澱粉，用手工搓成丸子，再放入沸水中煮熟。這樣做出來的魚丸Q彈有口感，是不可錯過的福州灣邊美食。
第三道佳肴：板栗雞。嶺南燒雞的精髓在於皮酥肉嫩、入口即化。福州的板栗雞融合了福建鮮美的土雞和南方的板栗。使用特制的佐料腌制後，放在鍋中煨燉而成。板栗雞肉嫩味鮮，板栗入味，營養豐富，是壹道地道的福州灣邊名菜。
福州灣邊的美食琳瑯滿目，以上只是其中三種。如果妳有機會來到福州，不妨到福州灣邊，品嘗這裏獨特的美食文化。