壽縣小吃前十名排名為壽州粉皮、壽縣小刀面、小餛飩、壽縣牛肉湯、鹹水鵝、大救駕、瓦埠湖的銀魚、羊頭肉、八公山豆腐、廷龍瓜子等。
1、壽州粉皮
壽州粉皮是安徽省壽縣的特產。壽州粉皮薄如蟬翼，均勻光亮，輕似紙張，卻有適度的筋力。
2、壽縣小刀面
面條勁道，味道清爽不是那種厚重口的，吃的很舒服。
3、小餛飩
壽縣的皮薄餡嫩，味美湯鮮。
4、壽縣牛肉湯
選料講究，取制江淮壹帶的黃牛為原料。
5、鹹水鵝
鹹水鵝在壽縣南街、東街都有，各大鹵菜攤上也能看見鹹水鵝的身影。
6、大救駕
大救駕是安徽省壽縣的特色名點，已經有壹千多年的歷史。制作大救駕的主要原料有豬板油、金橘餅、核桃仁、青梅、青紅絲、冰糖、白糖、糖桂花。
7、瓦埠湖的銀魚
瓦埠湖銀魚是安徽省壽縣瓦埠湖的特產，瓦埠湖銀魚在湖中呈銀白色，近乎透明、細長狀。
8、羊頭肉
羊頭肉是安徽省壽縣的傳統特產食品，歷史非常悠久。制作工藝非常精致，選用羊肉風味為主要原料。
9、八公山豆腐
壽縣八公山豆腐是安徽省壽縣八公山壹帶的特產。“八公山豆腐”又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。
10、廷龍瓜子
廷龍瓜子是安徽省壽縣的特產，壽縣廷龍瓜子選料精細，個勻肉厚，配方獨特，風味獨特。
以上內容參考：百度百科‐壽州粉皮
以上內容參考：百度百科‐八公山豆腐