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孩子在夏季有點厭食,有做法較簡單的美食嗎?制作時需要註意什麽?

番茄醬菠菜拌面,瘦肉切,西紅柿去皮切。在鍋裏放入適量的橄欖油,加熱後放入蔥,加入西紅柿和碎肉,加入適量的鹽和蠔油,用西紅柿肉醬翻炒,準備。撈出菠菜葉葉樹(去除草酸),切成小片準備。煮面條,輕輕撈出來,加入焯過的菠菜葉和西紅柿肉醬,攪拌均勻即可。酸味能刺激食欲,但商業銷售的番茄醬鹽分太高,特別不適合寶寶。自制番茄醬可以補充維生素C和番茄紅素。瘦豬肉維生素B1含量豐富,夏天嬰兒出汗較多,維生素B1不足,容易影響食欲和消化。清爽的菠菜可以同時補充鈣、鉀、鎂,膳食纖維含量豐富。從中醫角度來說,菠菜具有冷血的功效,適合夏天吃。這幾種食材和面條混合在壹起,顏值和口感都很出色。

土豆泥沙拉,壹個土豆,切片,蒸熟後搗成泥。煮兩勺混合蔬菜(玉米粒、綠豆、胡蘿蔔等)撈出來,混合壹盒酸奶、壹勺葡萄幹、壹勺堅果,和土豆泥混合好就可以了。黑芝麻也可以撒壹點。從營養學上來說,土豆碳水化合物豐富,鉀和維生素C的含量也豐富,口感細膩,很可口。綠豆、玉米粒、胡蘿蔔丁的添加不僅色彩豐富,吸引寶寶的食欲,而且B族維生素含量也很高。用酸奶代替傳統的沙拉醬,不僅可以減少脂肪攝入,還可以補充鈣和優質蛋白質,酸奶香甜可口,也很適合寶寶的口味。堅果提供提高免疫力、保護嬰兒皮膚和視力健康的必需脂肪酸和維生素E。

綠豆百合蓮子,百合幹、蓮子、綠豆洗凈,提前浸泡6個小時左右,放入砂鍋裏充分加水,燒火,轉動小火慢煮1個小時左右即可。喝之前可以放壹些冰糖調味。綠豆營養價值高,含有多種礦物質和維生素。據調查,綠豆質中含有大量抗氧化成分和生物堿、大豆醇、大量膳食纖維等。綠豆可以降低膽固醇,保護肝臟,具有抗過敏作用。夏天吃綠豆,清熱解毒,預防中暑。綠豆、蓮子、百合混合在壹起制成湯粥,冷卻效果非常好。加入適量冰糖調味,代替甜飲料,健康美味。

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