雲南位置位於我國的西南方向，氣候屬於那種亞熱帶氣候，導致這個省份大部分地區壹年四季溫暖如春，雲南的省會城市昆明更有“春城”之稱，如此優勢的條件，使得各種各樣的鮮花在這裏綻放。並惹的古往今來多少仁人誌士對這裏產生憧憬，並付出行動來到這邊親自去感受它的魅力。
花多那怎麽辦呢，中國自古以來就是以吃貨自居的民族，只有我們不知道的食材，沒有我們不能吃的食材，長此以往經過時間的洗禮，花類自然而然就會變為人們的口中美食，然後各種花的美食做法層出不窮，並且世世代代繼承了下來，這壹切只能得益於咱天生就有這個技能沒辦法。
而且這邊的少數民族比較多，像我們知道的有苗族，傣族，納西族等，這些民族跟花都有不解的淵源，他們吃花的習慣都是從上古年間流傳下來的，烙印進他們的血液裏面，從來沒有丟失過。像傣族，他們就是壹個完全以花為情懷的民族，在他們的眼裏花跟人世間的美女壹樣美麗，所以他們這裏關於花的美食名字都非常好聽，讓妳聽了就很有食欲的那種，我知道有“天上人間”，讓妳欲罷不能。
雲南這裏花的美食，對於外省的我們來說熟悉的有，鮮花餅，各種花炒雞蛋。對於鮮花餅我有特殊的情懷，我記得我大三的時候，來昆明遊玩，買了壹大包玫瑰鮮花餅回去，沒幾天全被我那些敗家室友禍害完了。