丸子壹般都會做成圓形，所以它的寓意是非常吉利的，象征著團圓，也象征著美滿和幸福，有團團圓圓的寓意。大年三十吃年夜飯的時候，會煮壹些丸子湯喝，壹家人團團圓圓，這才叫過年，壹是為這壹年畫上壹個圓滿的句號，二是預祝下壹年的生活也會美滿。
丸子以其吉慶、團圓的寓意，給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受，還表達了殷切的祝福之意，使賓主盡歡，***享美好時刻，留下美好的回憶。丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜肴了。
丸子的吃法：
1、幹炸丸子
過年會做炸丸子。外焦裏嫩的肉丸子，咬壹口滿嘴肉香。肉的、素的，或紅燒、或煮湯、或者涮火鍋，都非常美味，也非常方便。
2、四喜丸子（紅燒獅子頭）
四喜丸子，又名紅燒獅子頭，因名字喜慶吉祥，所以是人們逢年過節喜歡制作的壹道菜。四喜丸子由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。
紅燒獅子頭用微火燜約三十分鐘，因此吃起來肥而不膩；圓子吸收了加了鮑魚汁的紅燒醬汁，外焦裏嫩，十分的鮮美可口哦。不管是待客還是自家人吃，都是壹道絕對上得了臺面的菜。
3、清蒸丸子
油炸的丸子固然美味，但油炸食品卻不宜多吃。“蒸”是壹種簡單方便且健康養生的烹飪方式，可愛的丸子是餐桌上常見的美食，做成清蒸丸子，既能吃到美味的丸子，還省去了油膩的重口味。
4、糖醋丸子
說起過年菜，糖醋丸子絕對少不了。糖醋菜式不僅外觀亮麗，而且口味酸甜可口。新鮮做好的肉丸子，裹上壹層酸甜可口的醬汁，入口滿嘴的好滋味。
5、酸湯丸子
壹道適合年夜飯寓意團團圓圓的酸湯丸子，做法相對簡單，按自己的喜好調餡料做成丸子， 將丸子下開水鍋煮成型後，再放入能解膩的酸湯中煮入味，成菜鮮中有微酸，很爽口，菜色呈淡紅色，還有紅紅火火的寓意。