在我們的日常生活中,
相信很多人應該越來越重視早餐的營養和種類。
與現在的育兒早餐相比,
雖然現在街上的早餐種類越來越多,
許多父母為了方便起見,
很多時候,我會給孩子買壹些簡單的早餐。
但是在作者看來,
事實上,與育兒早餐相比,
如果妳能在家做飯,
孩子們不僅能吃得健康有營養,
我可以自己調整我的生活。
就拿今天分享的這款簡單美味的新鮮蔬菜早餐卷來說吧。
它的主要原料是面粉、土豆、胡蘿蔔、黃瓜和雞蛋。
不僅操作非常方便,
妳可以壹次做幾個。
讓家人壹起品嘗。
如果妳對今天的育兒美食感興趣。
我們來看看它是怎麽做的。
我希望我喜歡它。
食品名稱:新鮮蔬菜早餐卷
準備原料:土豆兩個、黃瓜壹根、普通面粉180克、雞蛋兩個、泡打粉1克。
輔料準備:蠔油、鹽、雞精、糖、生抽。
第壹步:首先將土豆、胡蘿蔔和黃瓜分別去皮切絲。
第二步:鍋中加入適量的油,以7成油溫將土豆絲和胡蘿蔔絲煸炒2分鐘,然後將黃瓜絲倒入鍋中,翻炒約45秒,加入壹勺蠔油,壹勺醬油,3g白糖,1g鹽和雞精,30ml清水,再次翻炒30秒,然後蓋上蓋子燜煮3分鐘。
第三步:準備壹個大碗,在碗中加入面粉、雞蛋和泡打粉,順時針攪拌45秒,然後分次加入少量25度的溫水,攪拌成絮狀後揉成面團;然後在碗上蓋上壹層保鮮膜,放置20分鐘。
第四步:把準備好的面團分成四份,揉成團,用搟面杖搟成厚度約1mm的薄餅。
第五步:鍋裏刷壹層食用油,五成油溫放入準備好的面餅,中火煎至兩面金黃微焦,然後放在砧板上,將煎好的蔬菜食物鋪在中央,兩面卷起即可直接食用。
我不知道,今天的食物,
妳感覺好嗎?
如果妳也對當今美味的育兒方式感興趣,
自己在家試試。