外邊買的冰淇淋價錢相對比較貴，並且又害怕有添加物，因此，能夠在家裏自做冰淇淋是最好不過了。下邊咱們就***享壹個簡潔的冰淇淋的做法。食物；牛奶，300克植物奶油，糖粉，2個蛋黃，玉米粉，紅提醬，各1個攪拌器，電動式攪拌器，溫度表，挖球器，密封罐，保鮮袋適當。
新鮮的草莓，放冰櫃裏冷到邦邦硬，拿出來攪粉碎。由於早已凍住冰肉疙瘩，因此攪弄成再小的碎粉，都不可能出壹點點水。這也就挽救了草莓的大自然口味。漸漸地倒進消磨的蛋黃，翻拌，倒回鍋中，文火煮至粘稠，要不斷攪拌，直至能將小勺用反面粘起冰淇淋漿。不用冰淇淋機，只必須三樣原料，攪壹攪，拌壹拌，凍壹凍，就能吃到奶香味濃厚，絲滑細致的冰淇淋了。搞好後嘗壹口，確實難以相信能隨便作出那麽可口的冰淇淋。這壹季節恰好是草莓發售，到處都是草莓，10元錢壹筐，壹筐二斤，中午剛買的壹筐，用於做冰淇淋恰好。嶺口鎮點香蕉蘋果配搭，做壹個《香蕉草莓酸奶冰激淩》。
最先提前準備原材料：牛奶，鮮奶油，巧克力粉，蛋黃，白糖，提前準備炒菜鍋加溫放進蛋黃和白糖勻稱攪拌，放進牛奶再次攪拌，煮至牛奶變稠後，把巧克力粉用骰子篩到牛奶中，將鮮奶油用消磨。攪拌好的冰淇淋液倒進罐體內，放入冰箱冷凍，壹小時後取下，攪拌2分鐘上下後再冷藏，反復3次，再壹直冷藏就可以了。
由於顏色誘惑，口味軟嫩酷爽，味兒香醇香甜，解暑實際效果顯著等許多優勢而深受大家鐘愛，現階段冰淇淋也是壹道經典的大家解暑特色美食，下邊就加入到大夥兒感興趣的麟大官人課堂教學時間。這三款冰淇淋漂亮又美味，關鍵是方法還超簡單！做給愛人，盆友或是小朋友吃她們毫無疑問都喜歡的不要不要的的！還不悅動手能力試壹試。