小吃:牛肉面、灰豆、涼粉、手抓羊肉、烤羊肉和湯圓。
蘭州是古代“絲綢之路”的重鎮，歷史和自然為蘭州留下了許多名勝古跡。
全市有省級文物保護單位16處，文物點500余處，古遺址250處，古城12座，古建築50余處。
國家森林公園包括徐家山、土路溝、石佛溝和興隆山。市區內有五泉山、白塔山、白雲寺、白衣寺等名勝古跡。
東老爺山（又名興隆山）位於環縣東北部陜甘寧三省交界處，海拔1.774米。它是道教名山。
還有各具特色的，南湖公園，西湖公園，濱河公園，水上公園等不同風格的景點。蘭州是國內外知名的瓜果之都，具有夏秋季避暑、品果的旅遊特色。
特色小吃:
正寧路小吃夜市人均4.5元人民幣22.00元。
夜市占據了壹整條街，到處都是人和顧客。點各種小吃，在露天座位上享用。
地址:永昌路113附近。
奇奇香大寬釀皮（慶陽路店）店不大，但比街邊小攤可幹凈多了。面皮寬大飽滿是它的特色，它還經營蘭州的其他小吃，如香油、甜籽和灰豆。寬餡皮有嚼勁，口感順滑，配料非常勁道。
地址:城關區青陽路88號（廣場東側）
蘭州，甘肅省省會，是中國西北地區重要的工業基地和綜合交通樞紐，中國西部重要的中心城市之壹，絲綢之路經濟帶重要節點城市。蘭州還是全國七大軍區之壹的蘭州軍區和全國18鐵路局之壹的蘭州鐵路局的辦公所在地。
蘭州市南北四面環山，東西黃河穿城而過。它具有帶狀盆地城市的特征，位於黃河上遊，年平均降水量為360毫米，年平均氣溫為10.3℃。
蘭州是黃河唯壹穿過市中心的省會城市。2012 8月28日，國務院批復同意設立蘭州新區，這是中國西北地區首個、全國第五個國家級新區。文件中明確提出，要把蘭州新區建設作為深入實施西部大開發戰略的重要舉措，2020年要把蘭州發展成為西北地區現代化大都市。