在中國很多的廚師在做美食的時候，都講究色香味俱全。只有色香味俱全的菜品，才算得上是壹道非常好吃的菜品。不過在中國，人們除了追求菜的香味，有的時候，人們對於含有臭味的菜也非常的喜歡，比如中國人就非常的喜歡吃臭豆腐，臭鱖魚，還有螺螄粉。那麽關於美食講求色香味，為什麽還會有臭豆腐、臭鱖魚這樣臭臭的菜呢？以下是我的看法：
壹、這些臭臭的菜都非常的好吃
在中國之所以會有像臭豆腐，臭鱖魚這樣味道臭臭的菜，主要還是因為這些味道臭臭的菜口感非常的好，吃起來非常的好吃。很多臭臭的菜都是經過了復雜的工序才制作而成的，所以即使這些菜的味道臭臭的，但是這些菜也非常的受歡迎，中國的很多人都非常的喜歡吃。
二、只要是好吃的菜，中國人都非常的喜歡
其實中國人雖然在做菜的時候，講究色香味俱全。但是很多的中國人在做菜的時候，更加追求的是菜的口感。只要壹道菜口感好，非常的好吃，那麽不管這道菜聞上去是臭是香，看上去是不是好看，中國人都會非常的喜歡吃。
三、希望大家能夠嘗遍天下的美食
吃美食可以撫慰我們的心靈，同時也能夠讓我們獲得非常好的體驗。而且在中國每個城市，每個地方都有自己的特色美食。中國可以說是有著人們吃不盡的美食，所以希望大家都能夠嘗遍天下的美食。只有吃了很多的美食，我們的人生才會變得更加的充盈。
關於美食講求色香味，為什麽還會有臭豆腐、臭鱖魚這樣臭臭的菜呢？以上是我的看法。妳覺得中國為什麽會有像臭豆腐這樣臭臭的菜呢？歡迎留言交流！