每天美食

竹桶小鴨原料:小鴨1只（約1.25克），鹽3克，胡椒粉0克，竹葉幾片，米酒5克，烤平菇5克，白湯8克，香腸8克，竹筍1節，竹筍10克。制作方法:1。取壹段竹子（毛竹）切成段，保持兩邊的竹子昂貴，然後在段中打開口，做壹個蓋子，用溫水清洗，沖洗壹天後取下。鴨被宰殺後，刷毛，去除內臟，清理幹凈，剪下腳和翅膀，洗凈，在沸水中拉緊並撈起；將平菇和香腸去毛，切成塊備用。2.用竹葉鋪好竹桶底部，然後倒入家養的鴨子，周圍放上蘑菇、火腿和竹筍，然後倒入白湯，放上鹽、胡椒粉和米酒，蓋緊竹蓋，將蒸鍋中的空氣蒸至鵝變軟，然後取下竹桶放在盤子上。

豆角燒茄子:長豆角300克，長茄子2個，鹽、油、醬油、蒜和姜。做法:1，長茄子洗凈切條，長豆角洗凈切條。2.姜蒜切碎。3、菜鍋熱後，放少許油，放入姜沫和蒜末。4.將長茄子炒至變松變色。炒長豆角，加入鹽，炒醬油至長豆角熟。妳可以堅持每天吃三種美味的食物，既能補充營養又能延緩衰老，好處多多。

醬油雞最好搭配三種美味誘人的配菜。每次上菜後，妳會覺得烹飪量減少了。食材:姜片、大蒜、醬油、香油、鹽和黑胡椒雞肉。方法1。姜切絲，蒜切末備用；2.鍋中放入適量的食用油、醬油、香油和鹽；3.鍋中食材配比均勻，將雞胸肉放入鍋中，使每壹塊雞胸肉都沾上汁水；4.蓋上鍋蓋，小火煮至雞胸肉熟透；5.加入大蒜和姜片，燜煮2分鐘，將雞胸肉切成塊，將鍋中的汁灑在雞胸肉上。