肚包肉煮半小時左右。
可以使用竹筷直接插到鍋的底部，熟了的話會有些粘筷子，也可以嘗壹嘗鍋底的飯，因為飯是從上面開始往下面熟的，只要鍋底的飯熟了，就全部都熟了。
另外也要看是使用什麽工具的，如果是用微波爐蒸的話，需要十五分鐘即可，電飯鍋的話時間要長壹些，通常需要半個小時左右，使用高壓鍋的話，15-25分鐘就可以。
此外，如果是從超市或者熟食店直接買的成品則需要煮的時間為20分鐘即可，煮太久也會影響食物的口感。如果還需要添加壹些其他的配料，可以多煮久壹點。
肚包肉介紹
羊肚包肉是新疆和田地區的特色美食，使用動物的胃包裹食物進行烹飪，其中新疆和田地區的制作方法最為獨特。
具有高蛋白、低脂肪的特點，其蛋白質由十幾種氨基酸組成。肚包肉是壹種高濃度氨基酸源，含有豐富的丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸，膽固醇含量也低於豬、牛、雞肉。羊肚包肉肉色鮮紅，蛋白質持水力強，不易變性，使並且肉柔嫩多汁，無膻不膩。
肚包肉的制作最早可以追溯到新疆巴州的羅布山寨。羅布人長期生活在自然條件惡劣的沙漠裏，大部分食物以火烤為主，他們可以不用任何爐具和炊具，單靠大自然的賜予完成美食的制作。
以上內容參考百度百科-新疆羊肚包肉