配料:面粉、糖、黃油、雞蛋、巧克力片。
1.制作面團:在壹個大碗中，加入適量的面粉和糖，然後慢慢加入黃油，邊加邊攪拌，直到黃油完全融入面粉中，形成光滑的面團。接下來，將面團放入冰箱30分鐘。
2.制作餡料:在碗裏打雞蛋，然後加入切好的巧克力碎，用攪拌機攪拌均勻，直到巧克力完全融化。妳也可以根據自己的口味添加其他成分，如堅果和幹果。
3.分面團:取出冷藏好的面團，放在桌子上，用手搓幾下，然後分成幾個小塊。每塊面團的大小可以根據自己的喜好來決定。
4、餡料:將壹小塊面團放在手掌中，然後在上面放壹勺餡料，用手指輕輕按壓面團，包裹餡料，最後捏緊嘴巴。
5.烘烤:將包裝好的零食放入預熱好的烤箱中，在180度的溫度下烘烤15-20分鐘，或直到表面變成金黃色。註意點心的烘烤，以防燒焦。
6、出爐:取出烤好的零食放在烤網上晾涼。當它們完全冷卻後，妳可以把它們放在密封袋中儲存。
制作手工點心的註意事項如下:
1選擇正確的配料
制作手工零食時，我們首先要選擇新鮮、衛生、無汙染的食材。盡量選擇有機蔬菜、水果和優質肉類，避免使用過多的添加劑和防腐劑。此外，還要註意食材的搭配，保證營養均衡。
2、掌握正確的烹飪方法
不同的食材需要不同的烹飪方法。在制作手工小吃時，我們應該根據食材的特點選擇合適的烹飪方法，如蒸、煮、炸和烤。同時，也要註意火候的掌握，避免燒糊或煮沸食物。
3.註意食品安全
制作手工零食時，我們應嚴格遵守食品安全法規，確保食品在加工、儲存和運輸過程中不受汙染。食用前，食物應充分加熱，以確保可能的細菌和病毒被殺死。
4.控制食物份量
雖然手工零食很好吃，但過量食用會導致熱量和脂肪攝入過多。因此，在制作手工點心時，我們應該合理控制配料的重量，避免過度油炸或糖浸泡。