春季食譜簡單美食大全

冬天食物匱乏，身體脂肪用來抵禦寒冷，所以整個人都比較瘦，所以春天要養肥自己，所以要多吃肉和蔬菜，但同時也要考慮適當的葷素搭配，所以要多吃蔬菜，這樣也方便消化。當春天來臨時，許多菜肴開始生長，因此它們非常新鮮美味，可以用來制作許多美味的食物。有三種家常菜非常適合在春天吃。它們好吃而不膩，而且制作非常簡單。它們是幹四季豆、西蘭花炒牛肉和培根炒青椒。接下來，我將詳細介紹這三道菜的制作過程。

1，炒青豆

所需食材:四季豆、五花肉、豆瓣醬、胡椒粉。

具體生產過程:

第壹步:取新鮮飽滿的四季豆，選擇兩邊的菜須，然後切成五六厘米長的小段；

第二步:將五花肉放入攪拌機中攪碎至筷子大小；

第三步:起鍋燒油，加入適當的鹽和少許豆瓣醬，然後加入肉末翻炒壹分鐘；

第四步:加入四季豆，用最高火翻炒五分鐘，然後將四季豆晾幹。

2.西蘭花炒牛肉

所需食材:西蘭花、牛肉

具體生產過程:

第壹步:西蘭花反復洗凈，然後切成小塊過濾備用；

第二步:牛肉切片，用料酒、醬油和胡椒粉腌制10分鐘。如果妳想吃純牛肉，妳不必腌制它。

第三步:鍋中熱油，放入牛肉，翻炒2分鐘，然後倒入西蘭花，翻炒3分鐘。

3.青椒炒香腸

所需食材:香腸、青椒和豆瓣醬。

具體生產過程:

第壹步:清洗幹凈香腸表面的灰塵，切成薄片；

第二步:將青椒切成細條；

第三步:起鍋燒油，加入鹽、豆瓣醬和香腸，翻炒3分鐘，然後加入青椒，再翻炒壹分半鐘。