引言：很多人都比較喜歡吃肉末豆腐，所以我們要想做出比較鮮嫩多汁的錫紙肉末豆腐應該怎麽做呢？接下來跟著小編壹起去了解壹下吧。
壹、鮮嫩多汁的錫紙肉末豆腐很多人都喜歡吃肉末豆腐這道菜，而且制作起來也是比較方便的，在日常生活中我們要想制作出比較美味的肉末豆腐，首先需要準備制作好壹些調料。我們這個時候準備壹些豆腐，要準備壹些新鮮的水豆腐，這個時候鹵水豆腐是最好的，也需要準備壹些豬肉，將豬肉切成肉末，準備的調料有香蔥，姜，蒜，還有壹些香菜以及豆瓣醬，還需要準備適量的油以及胡椒粉，味精和水澱粉以及壹些白酒。接下來我們就可以制作了，把我們的烤盤拿出來，把我們提前準備的豆腐按照順序擺在烤盤錫紙上，這個時候把肉末提前煸炒壹下。
二、制作美味的食物所以我們要起鍋燒油，將肉末放進鍋裏面，炒至金黃的顏色，把它倒進錫紙裏面。接下來就把準備好的壹些蔥姜蒜以及料酒和蠔油等通通放入我們的吸盤上面，這個時候把開水適當的倒入我們的錫紙上，把它放入烤箱裏面烤半個小時左右就可以吃了。而且我們知道這道菜非常的好吃，在吃的過程中我們可以適量的加入壹些香菜，也可以將我們的白胡椒粉也加入進去。最後我們就將香菜以及壹些豆芽放進去再烤10分鐘左右，當我們準備的壹些醬汁他已經開始冒泡，我們就可以吃了。這道菜非常的下飯，妳會發現他不僅口味比較獨特，而且吃起來也比較軟弱，人們吃這樣的美食對身體也是比較好的，適合年輕人吃，因為他的口味比較鮮辣，我們想吃辣的再可以放壹些辣椒。