帥豐集成竈烤蛋撻用自動預熱功能模式。主要看是小烤箱還是大烤箱,如果是小烤箱的話,考慮到溫度不是很均勻,可以設定180度,上下火模式,時間在15分鐘至20分鐘,還有壹條很重要的因素要考慮到,就是蛋撻皮之間最好有縫隙,以利於進空氣。
蛋撻的制作方法
美食的制作接下來就要開始了，因為是簡易制作法，所以小編很多的東西都是直接在超市購買的，像是蛋撻皮，小編就直接購買了回來，如果您家有足夠的材料，也可以去網上看壹看如何制作蛋撻皮，制作也是比較簡單的。
接下來我們開始調配蛋撻內部的材料，小編放入了壹些細砂糖，還放入了攪拌好的雞蛋以及純牛奶，純牛奶小編選擇的是全脂牛奶，全脂牛奶的口感層次會比較高，而且雞蛋小編也並沒有分離出雞蛋清和雞蛋黃，這樣口感層次會有所提升。
雖然蛋撻越大越好，但是也不要超量，大概和蛋撻皮的上沿有壹些距離就需要停下來了，否則太多，燒烤的時候會發生外溢的情況，讓我們的烤箱出現麻煩，清理起來也十分費勁，得不償失。