明峰鐵鍋燉魚 半刻鐘後，掀開熱氣騰騰的鍋蓋，魚香和醬香味撲面而來，激起人的強烈食欲。去年的時候，去哈爾濱旅遊，哈爾濱江邊壹位漁民的魚池子旁，幾個城裏釣魚的人急著要吃鮮，於是李老漢就來了個漁民吃法，在魚池子旁支上大鐵鍋，把活蹦亂跳的魚收拾凈了，改上幾刀，和調料壹起放到滾開的水裏清燉。這樣的吃法味道不錯，城裏人學會後就使用這種做法。其實，這是鐵鍋燉魚的個別例子，這種吃法確實是從黑龍江傳來的。鐵鍋燉魚說白了就是壹種自助式火鍋吃法，食客就坐在這大鐵鍋竈旁，由自己選擇武漢的大桿魚、青根、螯花、興凱湖魚，這些都是收拾好的。
登仕堡子鎮樹莓
法庫縣登仕堡子鎮區域面積94.7平方公裏，耕地面積7.8 萬畝。轄9個行政村，人口17,300人，其中農業人口16,850人，勞力總數5100人。林果業較發達（樹莓、南果梨、蘋果梨），森林覆蓋率為34%，養殖業、運輸業有壹定基礎，土地、勞動力資源豐富。 法庫縣登仕堡子鎮樹莓栽植面積4000畝，以美22號、托洛米兩個品種為主，年產量4000噸，已建成全國最大的樹莓生產基地，並建有樹莓加工廠，產品主要出口日本、美國、加拿大等國。所產的樹莓2005年被遼寧省國際農業博覽會評為優質農產品。