許穆。許穆的錯誤也是!
行走在祖國的南北,長城內外,“木須肉”這道菜隨處可見。這道菜深深折磨了我很多年。因為我愛找當地的名菜和美食,我害怕蛇、螞蟻、昆蟲和青蛙,更害怕活猴子、人腦、胎盤、鷹和鳥。我不知道這是什麽菜,但如果是樹生藤和雜菌就沒問題。如果是有胡子或尾巴的東西,那就更讓人受不了了。當時發現它不吃東西,我就再也沒有勇氣去發現了。我天生固執,不肯放手,以至於晚上睡不著,吃不好,壹天比壹天快死了。許穆。許穆的錯誤也是!意思是雞蛋。蛋黃混白,顏色像桂花,也叫桂花。桂花筆畫密密麻麻,店家寫不出來。久而久之,沒人知道它是什麽。
桂花又名桂花,是桂花屬常綠灌木,如桂花、桂花等。,有暗黃色的碎花,很香。
打碎的炒雞蛋被稱為桂花,因為它們的顏色和形狀相似。在過去,更關註老北京倫理道德的人避免談論像雞和蛋這樣容易引起不雅聯想的詞,因此餐館裏所有以炒雞蛋為輔料的菜肴都被稱為牧溪~。除了桂花肉,還有桂花炒飯、桂花黃瓜和桂花。現在我沒那麽講究了,除了木秀肉是作為壹個完整的菜名留下的,其他的可以只叫雞蛋。
簡單來說,木須其實是筆誤,被砸碎的炒雞蛋因為顏色和形狀相似而被稱為桂花。