首先，用沸水做的餃子顏色和味道都非常新鮮，這也是許多人願意享受的方法。特別是在節假日的時候，大家坐在壹起手工包餃子，從揉面到調制自己喜歡的餃子餡，然後看著手中的面團，壹根壹根地把它變成又細又圓的面條，然後用美味的餃子餡把它包起來，變成精美的餃子。感覺這個過程很有意思，也有點奇妙。光是體驗包餃子的過程就會讓妳身心舒暢。大家壹起歡聲笑語，壹排排餃子出現在我們面前。然後通過鍋來烹飪，看著熱氣騰騰的餃子從鍋裏撈出來，放在盤子裏的感覺晶瑩剔透，人們非常喜歡的薄皮餡兒餃子通過壹雙巧手給人們帶來了美味的享受。水煮餃子味道清爽，顏色非常光滑，因此是餐桌上的美味佳肴。
第二，有些人用蒸餃子的方法包餃子，這有點像蒸饅頭。雖然有些人更喜歡吃水煮餃子，但每個人的口味不同，喜歡的吃法也不同。蒸好的餃子，感覺水分少了，似乎味道更濃了。餃子的味道很大程度上取決於餃子餡的制作方法和配料。對於有經驗的廚師來說，他們制作的餃子餡反映了生活的經驗，無論是味道還是顏色。
無論妳用哪種方式包餃子，妳都會覺得自己包的餃子有壹種不同的體驗，尤其是在新年裏，壹家人團團圓圓，壹起享受美味的餃子，聊天聊天，妳的心很美，充滿幸福。