酸奶紫薯泥
準備材料：紫薯2顆、酸奶適量、堅果
做法：
1.紫薯切片蒸熟，加壹點牛奶或酸奶打成泥
2.碗裏放壹張保鮮膜，把紫薯泥放進去壓實，然後倒扣出來
3.淋上酸奶和堅果就好啦
減脂雞肉丸
準備材料：雞胸肉、雞蛋、蔥姜幾片、鹽、雞精、生粉、白胡椒粉適量
做法：
1.把雞胸肉剁成肉泥，壹定要是泥！
2.蔥和姜切碎，擠成蔥姜水
3.攪丸子餡，雞肉泥裏加入適量的蔥姜水、雞蛋、雞精、鹽、生粉、白胡椒粉少許，順時針攪拌
4.煮丸子，用虎口把丸子餡擠成小球，用勺子刮下，鍋裏放水大火燒，水放多壹點，水開就能下丸子，丸子浮起來再煮壹分鐘就可以撈出來吃了
圓白菜雞胸肉卷
準備材料：黃瓜/胡蘿蔔、圓白菜、雞胸肉
過程：
1.圓白菜半個直接焯水，濾壹下水
2.雞胸肉焯熟，晾涼壹點後撕成絲
3.把所有材料各拿壹點卷起來就OK
圓白菜選大葉的，葉子小的很難卷，卷的時候不要選太粗，容易散。
健身減脂沙拉
準備材料：雞胸肉、紫薯、西蘭花、生菜、香橙、沙拉汁
做法：
1.生菜洗凈，紫薯煮熟去皮切塊，西蘭花掰斷焯水
2.雞胸肉切片，加入黑胡椒腌制20分鐘，平底鍋加少許色拉油，將雞胸肉煎制兩面金黃
3.生菜鋪底部，依次擺上紫薯，西蘭花，雞胸肉，香橙，最後淋上沙拉汁
4.攪拌均勻
番茄內酯豆腐湯
準備材料：番茄、內酯豆腐、鹽、味精、麻油、白胡椒粉、澱粉、番茄醬
做法：
1.番茄洗凈切塊
2.豆腐去掉上面壹層塑料紙，在盒子底部剪去四個角，為了倒出時比較方便。然後用刀把盒子裏的豆腐切成塊
3.鍋內入油，油熱加入番茄煸炒，加鹽，加水燒開，倒入豆腐塊，轉小火燜燒5分鐘；加味精調味，加水澱粉勾芡。撒壹些白胡椒粉，淋麻油盛出