天津毗鄰北京，飲食上更多的融合了河北與北京當地的口味，加上天津獨特的鹹鮮口味，最終融合出了壹道豐富的天津婚宴菜單。在天津舉辦婚宴，最講求頭彩，八個碟子十二個碗，碗碗都是富貴菜。“富貴”菜在老天津的眼裏就是肉菜，祖輩生活不易，特備盼望子孫能夠永享富貴，頓頓吃肉也就成為了對子孫關愛的壹個象征。
?眾所周知，結婚是人生中的重要轉折，也是最為關鍵人生大事。結婚之後，彼此組成新的家庭，也要擔負其各自在家庭中的責任，因此中國的婚禮是最講究吉利的，不僅婚禮要辦的隆重，婚宴也要足夠上檔次才行。天津又是沿海地區，自古便是商賈雲集之地，碼頭商船川流不息，在為天津帶去繁榮的同時也帶去了家鄉的味道，久而久之，就形成了天津菜足夠包容的特點。高規格的天津婚宴菜單，壹套席面要4088元，包括了龍騰四海（開胃六寶）、鴻運當頭乳豬盛宴、芝士波士頓大龍蝦以及老天津酸湯肥牛。
龍騰四海寓意著婚後的生活無比甜蜜，雙方的事業風生水起，是最受商人、公務員喜歡的壹道名菜，它不僅名字吉祥，內容也極為豐富：脆腰片、爆琥珀核桃酥、十八街小麻花、紅酒小牛肉、酸雞胗、辣蝦仁；如果喜歡甜口，還可以將後面兩樣換成雙皮奶和糖油粑粑。
天津是壹個包容的城市，這壹點也能從天津婚宴菜單中看出壹二；婚俗有搭配，雅俗***賞，婚宴可以選擇4088的佳偶天成宴，也可以選擇4888的花好月圓宴，也可以選擇較為平民的壹生壹世宴，價格只不過是奢華的象征，最重要的是從婚宴中品味親情，收獲愛情。