長春作為吉林省省會，有許多美食值得品嘗。在街邊小吃方面，長春也有許多特色的小吃。比如，燒餅、炸糕、餃子等，這些小吃都是在早餐時間非常受歡迎的。其中，燒餅是最有名的街邊小吃之壹。它有酥脆的口感，中間夾著熱騰騰的雞蛋和火腿腸，非常美味。此外，還有壹些炸土豆餅等等，也是長春街頭非常流行的小吃。
不僅在早餐時間，長春的街邊小吃在晚上也非常有吸引力。晚上的街邊小吃攤位更加熱鬧，人們可以品嘗到各種美食。比如，烤紅薯、糖葫蘆、炒面、羊肉串等等。這些小吃都是熱乎乎、香氣撲鼻，非常吸引人。此外，長春的小吃攤位還有各種美味的湯，比如酸湯魚、鍋包肉等等，也非常受到市民的歡迎。
長春的街邊小吃不僅口味獨特，而且價格也非常實惠。很多小吃都只需幾塊錢，就可以吃到美味的食物。由於長春特有的氣候和地理環境，長春街邊小吃有著獨特的風味和特色，無論是在味道上還是在口感上，都有著豐富多樣的選擇，成為了長春市民以及遊客品嘗美食的必選之地。