盡管中國人與外國人的口感差異比較顯著,特別是和歐洲人,但隨著各國經濟文化交往的加重,中國人已經嘗試接納全球各種口味的美食。
自然,在其中漢堡這類中式快餐更容易被接納,乃至深受大眾的青睞。所以如果妳吃膩了家常飯,實際上值得壹試做壹個漢堡來吃,不用去快餐廳買也可以滿足妳口欲,不容易做的話就要來跟福必堡學壹下吧!
要用的原材料:高筋粉,無鹽黃油,白砂糖,芝麻,酵母粉,發酵粉,肉碎,胡蘿蔔絲,西紅柿,青瓜,奶酪,生雞蛋,油麥菜,吐司面包具體方法:
第壹步把高筋粉和酵母粉、發酵粉攪拌均勻,倒進水,合成面團,等候醒面。10-15分鐘,把無鹽黃油抓去面團裏,使其更具勁道。蓋上蓋,讓面團發醇。發酵後,拿手敲打面團,做排氣管解決。
第二步不斷揉面團,把它分為尺寸均勻小面團,隨後制成環形。等吐司面包團二次發酵,使其重新發下去。發醇好後在吐司面包團上噴些水,再蘸上白芝麻。
第三步小烤箱5min,再將面團裝進去,230度上下火,烤12-20min。烤蛋糕的前提下,將肉碎與腌制料壹起拌均,腌漬約15min。鍋中放少許無鹽黃油,把肉碎倒進並碾成煎餅煎熟,與此同時煎壹個雞蛋。
第四步烤好的吐司面包取出來,晾涼後將所有材料鋪在吐司面包上,再擠進調味品就可以享受。這樣看來,做壹個美味餓的漢堡其實不是什麽太難的事,相信只要妳仔細壹定能搞好。最終假如妳比較懶,那能來寶必堡品嘗壹下各種各樣漢堡特色美食,會給妳壹次難忘的回憶。