作為壹個中國人，要說有什麽不能吃的恐怕真的很少存在，但世界上也有不少因為飲食文化差異而造成的中國人不敢吃的食物，今天大家來看看有哪些是中國人不敢吃的食物。
蝙蝠羹，即使是在食用這道佳肴的少數亞洲國家，它也被認為是壹種詭異的食物。首先把壹只活蝙蝠浸到壹大桶煮沸的牛奶中去，等煮軟後切成極小的碎片，再把各種各樣的草藥和香辛料也加入其中，最後全部搗入面糊中去。
意大利活蛆腐酪，有時候也叫“活蛆奶酪”，這是用山羊奶制成的撒丁島奶酪。不過讓人惡心的是它的制作過程。在早期發酵階段，就加入了奶酪蒼蠅的幼蟲。壹周之後，幼蟲孵化，然後開始以奶酪為食。由於奶酪中的脂肪已經腐敗，就產生了壹種所謂“可口”的特殊風味。當可以搬上餐桌食用時，很多人就小心翼翼地把裏面的蛆挑出來。不過也有人留著吃的，因為他們相信這樣可以額外增加其美味程度。
泰國炸蟑螂，這是泰國街頭特色小吃，似乎我國廣東也有這種小吃。肥碩蟑螂也用油炸過當做壹道菜，很多人看到後嚇得扭頭而去。但也有很多人想要嘗嘗炸蟑螂的美味，吃炸蟑螂得先將其翅膀揪掉，據吃過的人說，味道很香，據說，這種炸蟑螂是人工養殖的壹種“水蟑螂”，當地人叫它龍虱，是壹種高蛋白、低脂肪的食品，男性吃了有強身健體的功效。