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嘉興這個隱藏的美食小城,除了粽子還有什麽好吃的?

今年6月份剛去過嘉興,也吃了不少好吃的,我現在就講幾種我個人覺得非常值得推薦的吧。

1、NO.1:醬鴨

我是個很喜歡吃醬鴨的人,生在廣東地區,醬鴨不知道吃了多少,但是吃了嘉興的醬鴨後,我覺得是唯壹在我心裏能與廣東醬鴨比的。嘉興的醬鴨皮比較脆,而且很肥,咬壹口感覺能冒油,但是壹點都不膩啊,我媽媽是個超級怕膩的人,她都感覺不膩,所以大家可以放心吃。嘉興人喜歡把鴨子碼的整整齊齊的。讓人看了就覺得有食欲的,我們廣東的醬鴨就不會擺放這麽整齊。而且味道不鹹,扯遠了,但壹定要試試哈。

2、NO.2:姑嫂餅

這個很出名了。當地特色,只有嘉興才有,這個餅咬起來比較香酥,有點甜,所以我沒吃那麽多,但是還是非常推薦大家買幾包當特產送人的。路邊很多商家賣,建議多試幾家,味道都不太壹樣的。

3、NO.3:宴球

人生中第壹次聽到的菜名哈哈哈,就是壹個個小丸子形狀的,但是外面是酥的,油炸過的。聽飯店的服務員說營養很豐富,但是我也不知道是什麽材料做的,哪兒豐富了。不過挺好吃的,味道也別致,值得推薦。後來我查了壹下,也不知道準確不,說是有的原料是來自湖裏的時鮮,什麽魚啊、蝦啊、蟹啊之類,但是我不太信,以為價格不貴。大家去的話可以嘗嘗鮮。