日照的巧克力漁民堅持只做活海鮮。我最喜歡的是他的老竈蒸海鮮鍋。海鮮種類繁多，如大蝦、皮皮蝦、鮑魚、蟶子和牡蠣扇貝。各種海鮮在烹飪前都非常旺盛，因此即使不加任何調料，蒸出來的海鮮也非常美味。與牛羊肉不同，海鮮的新鮮程度很大程度上決定了海鮮的味道。巧克力漁民具有戰略眼光，堅持使用活海鮮作為配料。多年來，他們壹直更註重烹飪，堅持只做活海鮮，保持海鮮的原汁原味。
還有壹家海鮮餐廳，主要經營魯菜，那就是錢旺源海鮮餐廳。膠東海鮮非常正宗，味道鮮美，價格便宜，按照普通人的消費水平定價。這也是壹家多年的老店了。像巧克力漁民壹樣，它只生產活海鮮。他的菜在外觀和味道上都很獨特。如果妳沒有品嘗過膠東海鮮，那麽最難忘的地方就是錢旺源海鮮酒家！