我今天做的三文魚超級好吃,用油也很少。它是相對健康。鮭魚皮滲出的油和照燒醬反應非常好,香味也出來了。牛油果軟糯的質地與醬汁混在壹起,每壹口都讓人非常滿足。松香的獨特組合進壹步豐富了口味的層次,讓這碗飯成為壹碗不平凡的照燒三文魚飯。
壹人餐|照燒三文魚和鱷梨米飯碗,節省食欲豆鹽家族也會上桌,配上準備好的照燒醬和香松,非常方便,不用自己找食材。如果妳自己調整照燒醬,是15ml味醂(可以用料酒代替)+ 15ml蜂蜜+ 30ml日本醬油(可以用生抽代替)。三文魚兩面用少許黑胡椒腌10分鐘大火加熱鍋,轉小火,在鍋裏放壹勺油,加入鮭魚,保持小火,兩面煎熟。
將紅燒醬倒入鍋中,繼續燉約3分鐘,直到汁液變少(中間翻個面)。把火關了。將雜糧米與三文魚和牛油果片壹起上桌,並在上面撒上平底鍋裏的照燒醬。灑上松香。首先,我們準備小胡蘿蔔,米飯,鮭魚,洋蔥,燒烤醬,水,鹽,黑胡椒,熟芝麻,芝麻油,花生醬混合醬油,醋,蔥絲先煮米飯,然後準備配菜:把壹個洋蔥,撕碎它,把它放在壹個鍋,加燒烤醬和水,它幾乎涵蓋了洋蔥,然後轉向高溫煮沸,然後向中、低熱量,煮到洋蔥是透明和彩色的,和水幾乎消失了,關掉熱備用將三文魚片切成適當大小,用鹽和黑胡椒腌約10分鐘,放入抹了油的不粘鍋中,壹邊煎至金黃,然後翻個面,煎至熟透。
在炸魚的時候,準備其他的配菜和醬汁——把菜籽洗幹凈,和去皮的胡蘿蔔壹起放在沸水裏焯壹下,用冷水沖壹下,瀝幹水分。我做了兩種醬汁,壹種是辣椒醬加熟芝麻和芝麻油,另壹種是花生醬加醬油和醋。妳也可以根據自己的口味來調整醬汁。