餃子是我國壹道傳統的美食，並在中國的傳統節日裏有舉足若輕的作用。我們常吃的餃子餡，大多為豬肉白菜餃子或者是三鮮餃子，今天就來跟大家說說有哪些奇葩的餃子。
壹、香菜餡餃子香菜這個東西對於壹些人來說是天底下最美味的食物，而對另壹些人來說可能是世界上最難吃的食物，也就是所謂的喜歡它的人喜歡的要死，討厭它的人討厭的要死。香菜在大部分的菜肴裏面都是以配菜的身份出場，而香菜餡餃子是直接拿香菜作為主要食材，這對於討厭吃香菜的人來說絕對是壹道黑暗料理。但因為我喜歡吃香菜，也有幸吃過幾次香菜餡的餃子。在香菜餡的餃子裏面，熟的香菜沒有生的香菜味道那麽重，但還是散發著淡淡的香菜氣息。口感跟其他餃子差不多吧，有的香菜沒有選好，裏面會有纖維有點咬不動。剛開始吃的時候，我是非常開心的，但是後面就感覺有些膩了，看來香菜餡的餃子不適合多吃。
二、墨魚餡餃子第壹次見到墨魚餡餃子的時候我真的很驚訝，感覺老板給我端上來的不是壹盤餃子，而是壹盤木耳。墨魚餡餃子是將墨魚開膛洗凈，再扒掉墨魚皮，從墨囊裏取出墨汁。用墨汁和面，所以面團是黑的，餃子皮也是黑的。這種水餃我也只在飯店裏吃過。黑色的餃子皮和白色的魚肉陷形成了鮮明的對比。對於墨魚餡餃子的評價也是兩極分化比較嚴重的。不管其他，單看墨魚餡餃子這個外表還是覺得蠻新奇的，算是餃子裏面唯壹黑的了。對我來說吃起來的口感要硬壹些，也沒有Q彈的感覺，就是壹個普通的味道吧。
網友們吃過壹些新奇的餃子餡應該是比我多的，反正對於餃子的定義不就是皮包餡嘛，那餡是什麽都可以啊，哪怕妳皮裏面只包面妳也可以說是餃子，面餃子唄。