cheese中文是什麽意思？Cheese是壹個英文單詞，中文意思是奶酪。奶酪是指乳酪，壹種由牛、羊、山羊、驢、駱駝及其他反芻類動物的乳汁經過凝固、發酵、脫水而成的食品。奶酪壹般呈半固體狀態，質地松軟或堅硬，呈現不同的口感和香氣，因此在世界各地廣受人們的喜愛，常作為面包、披薩、意面等食品的主要配料。
奶酪是壹種營養豐富的食品，含有豐富的蛋白質、鈣質等營養成分，能提供人體所需的能量和營養。不過，由於奶酪具有高脂肪和高膽固醇等特點，如果攝入過多，會給身體帶來不良影響。因此，在食用奶酪時，應該註意控制攝入量，避免對身體健康造成過大的負擔。
奶酪在各國文化中都有著重要的地位，在歐洲，很多國家都有自己獨特的奶酪制作工藝和品種。例如，法國、意大利、西班牙等國家的奶酪在世界範圍內頗受歡迎，而在中國，奶酪在過去並不是很常見的食品，不過近年來，受西式食品文化的影響，越來越多的人開始嘗試制作和品嘗奶酪，奶酪也逐漸成為了中國人餐桌上的壹道美食。