魯加莫；肉夾饃
肉夾饃是陜西Xi的壹種著名小吃，也被稱為“冷肉”。在Xi安，老範家是吃肉夾饃最有名的餐館。這家商店的中國漢堡包非常有名。他家的臘肉堪稱壹絕，制作精美，醬香酥爛，味道鮮嫩，醬香濃郁，選料精細，調料多樣，臘肉別具特色，口感豐富。
肉丸熱湯
肉丸胡辣湯是Xi的壹種著名小吃，也是壹種清真食品。它在Xi也很受歡迎。基本上，它會在Xi安吃。Xi安回民的傳統美食之壹，肉丸湯由牛肉肉丸制成，加入了大白菜、土豆塊、花椰菜、胡蘿蔔塊、冬瓜等。Xi人早餐吃肉丸湯。壹碗肉丸熱湯價格實惠，但味道醇厚。
湯包
雖然全國各地都有灌湯包，但Xi安的灌湯包最有名。這種小吃用料十分講究，制作精細，用料上乘。它由精細的面粉和方便面制成，以排骨肉為餡，最後用新鮮的骨髓湯填充，有十多種調味料。Xi安湯圓用料豐富，口感極佳，鮮嫩可口，湯汁濃稠，可以當早餐吃。
涼面
Xi的涼粉非常有名。涼皮的做法雖然簡單，但在味道上還是最出名的。基本上，說到涼皮，妳會想到Xi安涼皮。秦鎮涼皮是最有名的。Xi安涼皮已有2000多年的歷史。制成的涼皮色澤紅亮、香辣可口、口感爽滑，深受當地群眾和各地遊客的喜愛。
水盆羊肉
水盆羊肉是Xi最著名的食物，已有幾千年的歷史。它非常健康美味。Xi安的水盆羊肉制作精美，使用去骨的新鮮羊肉和羊骨頭作為主要材料，然後添加其他配料，如肉桂、胡椒和草果。吃的時候配上芝麻餅或白吉饃、辣椒醬和鮮蒜瓣。肉爛而清，肥而不膩，風味獨特。
高岱
餅子是壹種獨特的糕點。平底鍋蛋糕是棕色的。鍋餅是以糯米為主要材料制成的。鍋餅是蒸的。鍋碗是小而粗糙的瓷器，釉面船是棕色的。味道溫暖可口，香味濃郁。糍粑是壹種傳統的早餐小吃，它結合了糯米和紅棗。
妳知道Xi著名的小吃嗎？Xi有很多種著名的小吃。這些是最受歡迎的食物。如果有機會，妳可以試壹試。