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原味湯粉王怎麽做法?跪求秘訣,謝謝

原味湯粉王起源於廣東粵東客家地區(普寧市高埔鎮葵坑村)的漢族傳統小吃,屬於粵菜系客家小食。第壹家原味湯粉王店鎮鋪位於深圳龍華街道,普寧市高埔鎮葵坑村人鄭氏夫婦首開第壹家,現在葵坑村人在珠三角開店超過300家,在普寧高埔鎮葵坑村人的帶動下,普寧南陽山區片父老鄉親在珠三角經營原味湯粉王已超過1000家!也帶動了普寧其它鄉鎮及鄰縣鄉親經營原味湯王發家致富!

(潮客)原味湯粉王壹是價格便宜,二是是營養美食。原味湯粉的味道很濃郁,壹般乳白色最佳,壹碗湯粉端上來,首先能聞到那種濃郁的香味,然後湯的顏色和粉的顏色是這樣才是壹碗合格的原味湯粉。

制作流程

壹,高湯制作;用鋼桶燒水,水開後加入用水燙過的筒骨,大火煮開後,轉小火,煮3個小時。加入鹽及相關配料及秘制配料。備用。

二,香油制作,用調和油,及 秘制配料加工而成。增鮮增香。

三,腌肉制作,用秘制料,把肉片,肉丸,粉腸等腌制備用。

四,燙粉,把準備好的粉燙好倒入碗內,取高湯少許,加入肉品,香油煮開,倒入燙好粉的碗內,加入蔥,生菜等,壹碗粉制作完成。