魏縣酥魚是魏縣海鮮的代表，以“邵氏酥魚”聞名中外，起源於乾隆十六年在上虞白馬湖吃酥魚。壹條普通的草魚，經過秘制刀切、油炸和調味，制成外嫩內鮮、脆爽可口、酸甜鹹鮮、風味濃郁的脆皮魚。“邵氏脆皮魚”含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、核酸以及鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘等微量元素和湯中的各種滋補調味料，因此具有抗衰老和抗癌的功效。“邵氏脆皮魚”不僅是壹道開胃菜，也是壹道美味的休閑小吃。它以其黃亮色、色香俱佳、骨嫩肉嫩、清香爽口而聞名，並可制成鹹、甜、鮮、麻、辣等口味，可使喜歡各種口味的人。三個白色西瓜
魏縣特產“三白西瓜”個頭大、水分多、口感硬、味道好、耐儲存，可持續到第二年清明節。每年公歷（65438+2月）裏，瓜的外觀保持不變，而它的果肉會變成湯糊，這時，它的味道會更純正。在頂部切壹個小口，用小勺子舀。如果妳加點糖，它會更甜，更清涼。當地人還腌制他們的糖漬醬，這已經成為中國餐桌上的壹種獨特風味。乾康·周芬
乾康粥粉源自著名的北方食品“小怪磨”，這是壹種小型石磨，用於將大米、小麥、大豆和其他谷物加工成粉末和紙漿的機器。它開始使用人力或畜力，在晉朝，中國發明了以水為動力的水磨。通常由兩塊圓石制成。乾康粥粉結合中國千年粥文化和現代營養平衡膳食理論，將小米、大米、糯米、綠豆、大豆、綠豆、黑豆、芝麻、花生、杏仁和枸杞等原料均勻混合，開發出符合大眾口味的早餐粥粉、晚餐粥粉、胡辣粥粉和綠豆粥粉等粥類。