平樂縣的山珍海味有螺螄酒、鹹菜、平樂十八酒、平樂水茶花、玻璃紐扣等。
1、螺螄釀造:將肉餡放入螺螄殼中，輔以生姜、鮮薄荷、三花酒，口感堅韌爽滑，綿長可口。
2、水鹽菜:壹等水鹽菜色澤黃亮透明，主莖、葉梗有光澤，香氣馥郁，清脆爽口，還帶有甜味和微酸的味道。
3.平樂十八釀:竹筍、田螺、冬瓜、柚皮、辣椒、豆腐、茄子、苦瓜、葫蘆、豆芽、蘿蔔、芋頭、南瓜花、蛋卷、大蒜、香菇、油豆腐、菜包。
4.平樂油茶是船家日常生活的縮影，代表了船工的飲食文化和社會發展。它以多種方式廣泛分布和生產。
5、玻璃扣:平樂人通過準備玻璃扣來招待客人，以顯示酒席的豐盛，客人也通過自己吃玻璃扣來炫耀自己的高貴身份。如今，玻璃扣不僅是宴席上的美味，也是平樂的民間小吃。