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24節氣對應的食物

24節氣對應的食物:立春吃春卷,雨水吃龍須餅,驚蟄吃驢打滾,春分吃春菜,清明吃青團,谷雨采茶食香椿,立夏吃鴨蛋,小滿吃苦菜,芒種吃梅子,夏至吃面,小暑食新米,大暑吃仙草,立秋啃西瓜,處暑吃鴨子,白露飲米酒,秋分吃芋餅,寒露吃芝麻,霜降吃柿子,立冬喝雞湯,小雪吃臘肉,大雪喝粥,冬至吃餃子,小寒喝臘八粥,大寒吃年糕。

二十四節氣是中國古代訂立的壹種用來指導農事的補充歷法,時中華民族勞動人民長期經驗的積累成果和智慧的結晶。在2016年11月30日,中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。自此,非物質文化遺產裏又多了壹個“中國符號”。

現在大家由於工作的繁忙而記不清二十四節氣,但節氣美食卻壹直是我們餐桌上的寵兒,也許,用食物才能尋回那日漸稀薄的時節味道吧。

立夏是我們夏天的第1個節氣,表示孟夏時節的正式開始,那麽在這個節氣我們盡量要減少進食壹些油膩辛辣的食物,這樣可以防止滋膩脾胃,我們平時也要多註意吃壹些蔬菜水果或者粗糧的,比如我們可以吃壹些蘋果,香蕉,牛奶,豆制品,雞肉,瘦肉等,既能幫助我們人體補充營養,又可以起到壹種強心養陽的效果!

小滿是我們夏天的第2個節氣,小滿節氣壹般是壹些疾病的高發期,尤其是皮膚病,首先我們在這個時候壹定要有壹種未病先防的養生意識,我們飲食上盡量要以清淡為主,要多吃壹些素食,比如說我們可以吃壹些吃小豆,薏苡仁,綠豆,蓮藕,胡蘿蔔,山藥等食物,這樣對我們的人體健康是有很大好處的!

芒種是夏天的第3個節氣,壹般這個時候雨量都比較充沛,而且氣溫也在逐漸升高,而壹些天氣自然災害也會經常見到,我們有壹句老話叫做芒種夏至天走路要人牽,牽的要人拉拉的要人推,所以我們在芒種時節的時候,很多人都會比較懶散,頭腦比較不清楚,所以我們在此要多吃壹些蔬菜,水果,豆類,比如說菠蘿,苦瓜,西瓜,荔枝,芒果等。

天氣炎熱的時候,人們出汗比較多,會非常容易丟失鉀,我們也要在此時適當的補充壹些假,這樣才有助於我們體內的鉀平衡。